Представительство в России
компании Sea–Maid
Больше
Корзина пуста

Контейнер для Су вид, Sous-vide Sea-maid 24 литра

4 900 ₽

Мы выбираем для Вас самое лучшее

Ёмкость состоит из прочного поликарбоната, благодаря этому он выдерживает температурный диапазон от -40C до +100С. В процессе приготовления Вы можете спокойно прикасаться к поверхности емкости. Ширина отверстия в крышке для термостата 6,2 см. Крышка это главная часть контейнера, она предотвращает испарение воды и сохраняет заданную температуру.

Плохая теплопроводность, также позволяет обеспечить хорошее теплосбережение. Благодаря этому, термостат меньше расходует энергии и продлевает срок годности аппарата. Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Крышка замедляет процесс испарения воды, что очень удобно при длительной готовке. И так-же снижает теплопередачу. Объём 24 литра.

Нет в наличии

  • Технические характеристики
  • Инструкция по эксплуатации

Чтобы готовить еду по технологии SousVide, понадобятся специальные контейнеры – они предназначены не только для упаковки еды, но и ее приготовления.

Контейнеры для Сувид помогают вам комфортно приготовить любимое блюдо. В ёмкость (контейнер) наливается вода до нужного уровня и в нее помещается заготовка для Су-вид. Как правило в контейнеры 11 литров можно поместить до 8 порций стейков, а для контейнеров на 24 литра до 14 стейков. (приведены ориентировочные размеры). Основной смысл контейнеров заключается в крышке с вырезом для Сувида. Она предотвращает выпаривание воды и сохраняет равномерность температуры во всей ёмкости. Приготовление происходит несколько часов, а в некоторых случаях и суток. Обычной кастрюлей здесь не обойтись. Металлическая стенка кастрюли хорошо проводит тепло и ваш термостат будет постоянно работать для удержания температуры.

Контейнеры для технологии SousVide (су-вид) производятся из прозрачного поликарбоната – он прочный, экологически безопасный и гигиеничный. Эти емкости универсальны, их можно использовать для работы с любыми бытовыми термостатами Сувид.

Объем контейнера варьируется от 7 до 45 литров – это дает возможность готовить максимальное количество еды. Для кафе, ресторанов, столовых, домов отдыха и пансионатов мы рекомендуем контейнеры объёмом 24 литра и более. В них можно приготовить от 14 стейков и большие порции мяса или птицы. Наш погружной термостат справляется с контейнерами объёмом от 6 до 24 литров, ведь его мощность 1200W. Для большего объёма рекомендуем использовать профессиональное оборудование мощностью от 2000 W.

В чем особенности и достоинства контейнеров Sea-maid Су вид 24 литра:

Представленная ёмкость, купить которую можно в нашем интернет-магазине:

  • произведена из качественных, экологически чистых и безопасных для человека материалов;
  • совместима с Су вид  Sea-Maid;
  • идеально подходит для длительного приготовления, препятствуя выкипанию воды;
  • идеальный размер контейнера для кафе и ресторанов.

Основные преимущества контейнеров Су-вид:

  • долговечность;
  • безопасность;
  • универсальность;
  • доступная стоимость;
  • качество.

Наши преимущества:

  • являемся официальным представителем корейского бренда Sea-Maid (высокотехнологичная кухонная техника);
  • предоставляем длительную гарантию на все товары;
  • выставляем демократичные и объективные цены, так как поставляем продукцию напрямую от производителя;
  • консультируем по вопросам использования техники абсолютно бесплатно;
  • организовываем доставку товаров по Москве и всей России (можно без предоплаты!);
  • есть магазин в Москве, где можно посмотреть и порогать всё оборудование.

Чтобы заказать контейнер для Су вид, оставляйте заявку на сайте или звоните менеджеру по указанному телефону.